IES4Linux já existe a algum tempo. O IES4Linux usa o Wine, um programa parecido com o CrossOver. O diferencial é que você consegue usar uma aplicação do Windows sem ter que rodar toda aquela interface do desktop virtual.
No IES4Linux, foi desenvolvido pelo Sérgio Luís Lopes Júnior. Ele usa o Wine para instalar versões do Internet Explorer o Linux. Nós usamos esta versão aqui na Visie e funciona muito bem.
Uma versão foi lançada pelo Mike para MacOSX.
Instalei o IES4OSX e a instalação foi muito fácil, como no IES4Linux. Copiei a versão mais nova do Darwine para a pasta Applications. Depois baixei o pacote do IES4OSX, cliquei duas vezes, esperei instalar e pronto.
Por ser um tipo de emulação é normal ficar um pouco lerdo, entretanto, é rápido suficiente para testar as páginas dos sites.
Existem mais dois artigos antes deste que mostram outros meios para testar seus sites fora do Windows: